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關於歐式派店...

五福店: 

身為全球前十大港口的高雄市, 有不少來自各國的旅人選擇在此暫歇腳步. 大約在二十年前的高雄愛河旁, 一個有著濃濃歷史風味的鹽埕埔裏, 一對英國來的夫妻愛上了台灣南部的艷陽和老高雄的風味, 決定在此定下. 這對夫妻雖然愛上南台灣的艷陽, 但不時仍有思鄉之情, 為解濃濃鄉愁, 他們決定把家鄉的傳統美食--派, 介紹給港都居民. 這雖然不是什麼皇家珍饈, 但卻是這對英國夫妻老家代代相傳的家常料理, 這就是歐式派店最早的足跡. 在二十多年前的高雄, 異國風餐廳還是新名詞, 歐式派店在鹽埕埔的名氣, 就已經漫延開來. 

不管你從海的方向過來(西子灣), 還是從河上過去(走愛河橋), 一定都不會錯過位在五福路上的派店. 那時的派店, 有著小小的店面和大大的落地窗. 在下午時分, 坐在派店內, 鋼琴音樂輕瀉而來, 啜飲一杯曼特寧再加上手工特製的甜派, 望著窗外的車水馬龍, 感受那份難得的悠閒和自在. 派店舊居至今還是讓許多派店的老朋友懷念不已.

三多店: 

由於派店舊居所在的房子屋齡太老了, 被高雄市政府鑑定為危樓必需拆除, 因此, 派店只好另覓新家. 在1996年時, 派店遷徒到三多路的現址. 位置變成二樓, 空間也變大了, 提供的餐點選擇也變多了, 但不變的是二十多年前, 原來第一代派店主人所做的英式派口味, 和那濃濃的人情味. 

派店的新家位在高雄市熱鬧的捷運三多商圈站附近的三多四路上, 往愛河方向走就可以看到了. 雖說離商圈很近, 但歐式派店傳承已久的悠閒和自在, 依舊是始終不變. 走入二樓的店中, 南台灣溫暖的陽光, 從一整排的窗戶輕瀉而來, 英國傳統風味的甜派和鹹派, 以及溫馨的用餐氣氛讓人忍不住一來再來. 在派店中, 有不少客人還是熱戀中的情侶時,就開始光顧派店, 從未婚, 結婚, 生子, 到現在小孩都上了高中, 他們就像是派店的家人一樣, 一起成長, 一起走過人生各個階段.

想要感受歐式派店濃濃的風味嗎? 當您到高雄時, 別忘了到位在三多四路的歐式派店走一趟喔!