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對於抹茶控的我來說 能喝到好的抹茶  真的是一件幸福的事

話說 抹茶百百種 該怎麼分辨好壞跟真假呢?

與大家分享一下 個人的小小心得 ~

(首先請排除即溶式的抹茶粉)

好的抹茶 會呈現非常細的粉末狀

一打開 就可以聞到特殊的茶葉鮮味與香氣

選一個喜愛的茶杯

輕雅的淡綠在加入熱水後 會變換成碧綠色

請用最快的速度 讓細緻的茶粉與水相融

純粹品原味最棒  或

加入打發的鮮奶 就 成了大家都愛的抹茶拿鐵

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